Sotūs ir gardūs pietūs – iki pat namų slenksčio
„Pasirūpinti savo artimaisiais dar niekada nebuvo taip lengva!“ – sako nuo kovo druskininkiečiams šiltų ir gardžių patiekalų pristatymo į namus paslaugą senjorams pasiūliusi platformos „Sotūs namai“ įkūrėja Kornelija Suchankienė. Jauna moteris kasdien gamina pietus ir atveža juos užsisakiusiems senjorams. Kornelija papasakojo, kuo naudinga ir išskirtinė jos siūloma paslauga.
Užtenka vieną kartą užsakyti, ir maistas visą mėnesį darbo dienomis bus pristatytas iki pat Jūsų durų / Laimos Rekevičienės nuotrauka
– Kaip Jums kilo mintis teikti šią paslaugą?
– Gaminti man labai patinka. Ilgą laiką ruošiau maistą pokyliams, šventėms, taigi įgijau nemažai patirties. Pagalvojau, kad yra žmonių, kurie dėl amžiaus, sveikatos būklės neturi galimybės patys pasiruošti maisto, kiti galbūt nemėgsta patys to daryti, todėl norėjosi jiems padėti ir pasiūlyti savo paslaugas.
– Kokiems žmonėms yra skirta paslauga?
– Užprenumeruoti maisto pristatymą į namus gali tie, kuriems sunku tai daryti patiems, kam nepatinka gaminti. Ir kasdien maistas per pietus jau garuos ant Jūsų stalo. Mano klientai sako, kad pasinaudoti pietų prenumerata jiems pigiau, nei gaminti patiems. Jeigu žmogus gyvena vienas, jam net ir neapsimoka sau virti pietus. Užsisakydami maistą į namus, jie sutaupo ir laiko, ir pinigų.
– Kiek žmonių įprastai per dieną pamaitinate?
– Dar tik kovo pradžioje pradėjau teikti šią paslaugą, ir jau turiu 20 nuolatinių prenumeratorių. Kasdieną išverdu pietus, supakuoju maistą į šilumą saugančias specialias dėžes ir keliauju pas maistą užsisakiusius žmones. Jeigu reikia, pietus išpakuoju, padedu ant stalo, kad, pavyzdžiui, sveikatos bėdų turinčiam žmogui būtų patogiau pavalgyti. Žinoma, daug laiko neturiu, nes pietų laukia ir kiti senoliai, bet, kiek galiu, su kiekvienu dar ir pabendrauju, išklausau, pasidomiu, kaip jiems sekasi.
Beje, kai galvodavau apie verslą, visada norėjau, kad jis būtų socialiai atsakingas, kad galėčiau padėti, pavyzdžiui, vaikams arba senjorams. Pasirinkau pastaruosius.
Ir viskas palankiai susiklostė – dirbu maitinimo srityje, yra patalpos, turiu didelį norą nudžiuginti senjorus, kurie galbūt jau negali patys pasigaminti, bet labai nori paprasto naminio maisto.
– Ką dažniausiai gaminate pietums?
– Paruošiu valgiaraštį dviem savaitėms, kad žmonės matytų, kokių patiekalų vieną ar kitą dieną tikėtis. Per savaitę du ar tris kartus pagaminu valgių su mėsa, kitomis dienomis kepu kugelį, saldžius blynelius, žuvį. Ir visuomet verdu sriubas, nes vyresnio amžiaus žmonės jas labai mėgsta ir jų laukia.
Visi maisto užsakovai gauna vienos rūšies pietus, iš kelių variantų rinktis negali – juk aš neturiu restorano. Bet jeigu žmogus yra kuriam nors ingredientui alergiškas ar ko nors labai nemėgsta, galiu tos dienos tuos patiekalus pakoreguoti, pakeisti kitais.
Beje, viską gaminu, kaip sau, ir mano šeima valgo tokį patį maistą.
– Kokie patiekalai yra populiariausi?
– Pačios mėgiamiausios yra sriubos. Taip pat žmonėms patinka žuvis, nes retai ją valgo.
Vieni žmonės iš pradžių sakė, kad nemėgsta saldžių blynelių, o aš tądien buvau pagaminusi lietinius su varške. Jie iš pradžių tarsi ir nebuvo sužavėti, bet kai paragavo, sakė: „Kitą kartą mums dvigubą porciją tokių atvežk“. Kai skaniai pagamini, žmonėms patinka ir tiek patiekalai, kurių jie manė nemėgstantys.
Įsiminė vieno senolio žodžiai, kai jis sakė, jog tokios skanios bulvių košės dar nebuvo valgęs. Pasirodo, net toks paprastas valgis gali nustebinti.
– Kokia yra didžiausia verslo svajonė?
– Noriu turėti nuolatinių klientų ratą – kad mane, kaip prekės ženklą „Sotūs namai“, žmonės atpažintų, žinotų, kad esu sąžininga ir patikima. Norėčiau, kad žmonės, norintys Druskininkuose užsakyt pietus į namus savo mamai, močiutei ar kaimynams, kreiptųsi į mane, žinodami, kad kiekvieną dieną karšti pietūs bus atvežti tiesiai į namus.
– Kaip galima užsisakyti Jūsų pietus?
– Ateityje norėčiau, kad žmonės pietus užsisakytų visam mėnesiui. Dabar galima juos užsisakyti ir savaitei, kad įvertintų, kaip tai yra patogu. Galima ir dviese su kaimyne ar kaimynu prenumeratą pasidalinti pusiau – porcijos didelės, vienos užtektų ir dviem. Žinoma, mano paslaugą reikia užsisakyti iš anksto, užsakius iš vakaro, kitą dieną pietų nesulauksite – užsakymai planuojami visai savaitei. Žmogus užsisako, sumoka, tada tikrai žinau poreikį, kiek pietų tą savaitę reikės.
Užtenka vieną kartą užsakyti, ir maistas visą mėnesį darbo dienomis bus pristatytas iki pat Jūsų durų. Kaina – tik 6,50 Eur! Ir jokio pristatymo mokesčio!
Užsisakyti pietus galima
tel. + 3706 59 26046
Užsakymo Nr. MDR-497-01